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Salade de poulpe et de poivrons
Voorbereiding 25min
Totaal 2u.
4 portions
Ingrediënten
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 feuilles de laurier frais
-
500 g d'eau
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½ bouquet de persil frais (les tiges)
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½ bouquet de coriandre fraîche
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1200 g de poivrons épluchés et en lanières
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1000 g de tentacules de poulpe
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1 oignon rouge en fines lamelles
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de paprika
-
sel
-
poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
33 g
Calorieën
1629 kJ /
391 kcal
Vetten
27 g
Koolhydraten
4 g
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