Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.6 65 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

200 g kaszy bulgur
30 g orzeszków piniowych
200 g ogórków pokrojonych na kawałki
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g selera naciowego (optioneel) pokrojonego na kawałki
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
50 g oliwy z oliwek
40 g rodzynek
2 ½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1000 g wody
500 g dyni piżmowej pokrojonej w 2 cm kostkę

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1494.7 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1903.2 kJ / 454.9 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 69.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Z DYNIĄ NA OKRĄGŁO II 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Warzywne chili z kaszą bulgur

30min

Dyniowe ragout z ryżem

1u.

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)

45min

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35min

Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh

35min

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40min

Kalafior tikka masala

30min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min