Brioche à la mie filante
TM6 TM5

Brioche à la mie filante

4.5 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g de lait demi-écrémé
  • 8 g de levure boulangère sèche
  • 70 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre, en morceaux
  • 1 œuf
  • 500 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de lait

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1703.2 kJ / 407.1 kcal
Eiwitten
9.1 g
Koolhydraten
58.6 g
Vetten
14.5 g
Verzadigd vet
8.5 g
Vezels
2 g
Natrium
318.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten