![Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/159837.jpg)
Compatibele versies
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g water
- 2 garlic cloves (approx. 5 g total)
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper
- 50 g fresh coriander, plus extra to garnish
- 100 g fresh baby spinach
- 40 g olive oil
- 1 tsp salt
- 600 g white fish fillets (e.g. halibut, haddock, cod, 1 cm thick), skinless, boneless
- 400 g potatoes, new or waxy, cut in small pieces (1 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- 4 tsp chickpea flour (approx. 15 g, see tip)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp freshly ground pepper, plus extra to taste
- 2 tsp lemon juice
- 200 g carrots, cut in slices (1 cm thick)
- 200 g broccoli florets, cut in pieces (3 cm)
- 250 g Greek yoghurt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1830 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 5.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Apple Tart (TM6)
Nenhuma avaliação
Asparagus cream soup
30 Min
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
1 Std. 35 Min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 Std.
Cod with citrus butter
50 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 Min
Trout with hollandaise sauce
50 Min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Steamed Fish
30 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35 Min