Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Basic Soup Purée

45 Min

Strawberry Lemonade Mimosa

10 Min

Mixed Herbs Rice

35 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 Std.

Strawberry Custard Tart

2 Std.

Confetti Rice

45 Min

French Fries (Paul) Metric

1 Std. 15 Min

Umali

1 Std. 25 Min

Chicken with red peppers

1 Std. 5 Min

Skin glow detox juice

10 Min

Egg canapés

10 Min

Garlic mushrooms

20 Min