Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mint lemonade

5 Min

Strawberry Lemonade

10 Min

Double Pie Dough

3 Std. 20 Min

Hot Chocolate

10 Min

Three Egg French Omelet

30 Min

Hot Dogs in a Blanket

1 Std. 40 Min

Pistachio Butter

5 Min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 Std.

Umali

1 Std. 25 Min

Italian hot chocolate

10 Min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 Min

Garlic mushrooms

20 Min