Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 5.1 g

Koolhydraten 38.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mint lemonade

5min

Strawberry Lemonade

10min

Double Pie Dough

3u. 20min

Hot Chocolate

10min

Three Egg French Omelet

30min

Hot Dogs in a Blanket

1u. 40min

Pistachio Butter

5min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1u.

Umali

1u. 25min

Italian hot chocolate

10min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Garlic mushrooms

20min