![Petits pain sans gluten Petits pain sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f04a9bdfe1b62be84bb76c0c966845b3/Derivates/e2b63e12f0617a01b20e03e61b328d92d3814610.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Farine tout usage sans gluten
- 200 g quinoa, blanc
- 100 g de graines de chia
- 200 g fécule de maïs
- 100 g arrow-root
Petits pains
- 170 g eau
- 30 g poudre de psyllium
- 115 g lait entier
- 60 g beurre non salé
- 60 g de sucre
- 1 sachet levure boulangère sèche, ou 2 c. à thé
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de xanthane
- 2 œuf de gros calibre, divisé
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé assaisonnements à bagels (optioneel)
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 2330.5 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 14.2 g
- Koolhydraten
- 84.9 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 6.6 g
- Vezels
- 14.9 g
- Natrium
- 569.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pains au fromage faibles en glucides
Geen beoordelingen
Pain au charbon
2 Std. 35 Min
Mélange d'épices à steak de Montréal
5 min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25 Min
Salade de crevettes Louie
1h 30min
Trempette bière et fromage
15 min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 Std. 5 Min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25 Min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min