Gluten Free Apple Date Coffee Cake

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

butter, unsalted to grease

All-Purpose Gluten Free Flour

quinoa, white
200 g
chia seeds
100 g
cornstarch
300 g

Streusel

brown sugar
115 g
butter, unsalted
2 tbsp
cinnamon, ground
1 tsp
salt
¼ tsp
ginger, dried, ground
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
pecan nuts, chopped (optional)
30 g

Cake

dried dates, pitted
85 g
apples quartered
225 g
plain yogurt unsweetened
170 g
vegetable oil
60 g
brown sugar
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
eggs, large
2
xanthan gum
½ tsp
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
salt
½ tsp
nutmeg, ground
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 390 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1774 kJ / 424 kcal

Vetten 14 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten Free - CA 8 recepten
Canada

We celebrate our UNIQUENESS 21 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Matcha baked oats

40 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 Min

Soft Date Cake with Walnuts

1 Std. 10 Min

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 Min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 Std.

Orange yoghurt cake (Diabetes)

1 Std.

Tuna Dip

10 Min

Orange Curd Tart

1 Std. 20 Min

Everyday Gluten Free Banana Bread

1 Std.

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

Hawaiian gluten-free pizza

2 Std.