Gluten Free Apple Date Coffee Cake

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

butter, unsalted to grease

All-Purpose Gluten Free Flour

quinoa, white
200 g
chia seeds
100 g
cornstarch
300 g

Streusel

brown sugar
115 g
butter, unsalted
2 tbsp
cinnamon, ground
1 tsp
salt
¼ tsp
ginger, dried, ground
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
pecan nuts, chopped (optional)
30 g

Cake

dried dates, pitted
85 g
apples quartered
225 g
plain yogurt unsweetened
170 g
vegetable oil
60 g
brown sugar
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
eggs, large
2
xanthan gum
½ tsp
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
salt
½ tsp
nutmeg, ground
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 390 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1774 kJ / 424 kcal

Vetten 14 g

Vezels 10.4 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten Free - CA 8 recepten
Canada

We celebrate our UNIQUENESS 21 recepten
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Five Seed Energy Bars

1u. 45min

Nanaimo Bars

3u. 5min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1u.

Pumpkin Baba Ganoush

45min

Granola Bars (Ben) Metric

1u. 10min

Panforte

1u. 30min

Irish "Baked" Beans

50min

Spiced lamb flatbread

1u. 50min

Coffee Liqueur

40min

White Chocolate and Almond Brownies

1u.

Chewy Cinnamon Apple Bars

3u.