Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

4.6 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

600 g de papas cambray peladas
2 huevos
600 g de filete de merluza
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceite de oliva
400 g de cebolla en trozos
800 g de jitomates en conserva
400 g de calabacita en trozos
250 g de agua
150 g de mantequilla
50 g de alcaparras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 3112 kJ / 741 kcal

Vetten 47 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30.Treinta.30 90 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Noodles con ejotes

40 min

Filete de res con dos salsas

40 min

Sopa fría de yogur con cilantro

5 min

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

1 godz. 25 min

Filete de pescado con costra de café

30 min

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

3 godz.

Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco

1 godz.

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30 min

Ensalada de Arroz Salvaje

50 min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1 godz. 10 min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 min

Atún con salsa Vierge

50 min