Espresso-Mandel-Veganisu
TM6 TM5

Espresso-Mandel-Veganisu

4.1 (143 beoordelingen)

Ingrediënten

Mandelkuchen

  • 100 g Mandeln
  • 100 g vegane Margarine, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten (z.B. von Alsan)
  • 120 g Zucker
  • 200 g Sahnealternative aus Soja (z.B. Soya Cuisine)
  • 150 g Mehl
  • 1 EL Ei-Ersatzpulver (15 g), z.B. von 3Pauly
  • 1 Pck. Backpulver

Creme und Topping

  • 150 g Zucker
  • 150 g vegane Margarine, in Stücken (z.B. von Alsan)
  • 400 g Seidentofu, abgetropft (z.B. von Taifun)
  • 250 g Soja-Joghurtalternative natur (z.B. von Alpro)
  • 150 g Espresso, aufgebrüht, abgekühlt
  • 10 g Kakaopulver

Voeding
per 1 Portionen
Calorieën
2053 kJ / 491 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
32 g
Vezels
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten