Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

3.8 50 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 14u.

1 unidad

Ingrediënten

Fermento

45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
85 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

Masa

500 g de agua
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
20 g de psyllium
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 9.19 g

Calorieën 1730 kJ / 414 kcal

Vetten 16.89 g

Vezels 3.55 g

Koolhydraten 56.25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina sin gluten 15 recepten
Mexico

Cocina sin gluten - Vol. I 15 recepten
Spanje

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14u.

Hojaldre rápido (sin gluten)

1u.

Galletas de semillas

30min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15u.

Pan ácimo

1u. 50min

Pan árabe sin gluten

1u. 30min

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

2u. 50min

Barritas de chocolate y arroz inflado (sin gluten)

1u. 10min

Pan de centeno con masa agria

154u.

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1u.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16u. 50min

Pan de brioche sin gluten

2u. 50min