Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 50min
1 unidad
Ingrediënten
Masa
-
250 g de agua a temperatura ambiente
-
20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
-
1 cucharadita de miel
-
100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
-
100 g de jamón serrano en lonchas
-
1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
75.1 g
Calorieën
11380 kJ /
2720 kcal
Vetten
113.9 g
Vezels
26 g
Koolhydraten
371.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 Std.
Pizza tropical sin gluten
1 Std.
Gofres sin gluten
50 Min
Tortitas sin gluten
40 Min
Piadinas sin gluten
45 Min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 Std.
Crêpes sin gluten
45 Min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2 Std. 50 Min
Focaccia rústica sin gluten
2 Std. 40 Min
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1 Std. 20 Min
Pizza sin gluten en sartén
30 Min
Pan exprés sin gluten
1 Std.