![Pan de brioche sin gluten Pan de brioche sin gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FDACEDB9-0CA5-411C-8072-9C9DDC3DDDB7/Derivates/5AB1C7DE-8F15-4C5B-95CE-84F0D0685CC5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Prefermento
- 180 g de leche
- 10 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
- 3 huevos
- 380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de psyllium
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)
Horneado
- 1 huevo batido (para pincelar)
- Voeding
- per 1 rebanada
- Calorieën
- 1050 kJ / 251 kcal
- Eiwitten
- 3.81 g
- Koolhydraten
- 32.49 g
- Vetten
- 10.14 g
- Vezels
- 3.76 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.
Pan de huevo (sin gluten)
1 godz. 40 min
Scones sin gluten
30 min
Masa sablé sin gluten
1 godz.
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 min
Roscón de Reyes sin gluten
2h 45min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1 Std. 15 Min
Hojaldre rápido (sin gluten)
1 godz.
Bizcocho genovés (sin gluten)
1 godz. 10 min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2 Std. 50 Min