Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di cous-cous
- 750 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 finocchi grossi
- 2 pizzichi di sale
- 1 fetta di limone, preferibilmente biologico
- 50 g di uva passa, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 6 prugne secche denocciolate a tocchetti
- 6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
- 3 rametti di finocchietto selvatico, lavato e asciugato
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1570 kJ / 375 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 66.8 g
- Vetten
- 10.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta salata con verdure di stagione
1h 25 min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Frittata di verdure
1h 10 phút
Girandole con barbabietola e semi di papavero
1h 10 phút
Torta salata multistrato
3 Std. 30 Min
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1 Std. 30 Min
Carpaccio di melanzane
45min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Lasagne alle verdure (vegan)
2h
Rotolini di lasagne
1 Std.
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25 min