Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di succo di limone
- 65 g di latte
- 50 g di formaggio erborinato a pezzi
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 10 g di burro
- 300 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 854 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 10.31 g
- Koolhydraten
- 8.92 g
- Vetten
- 14.08 g
- Vezels
- 0.35 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50min
Fonduta
8h 20min
Crostata di fiori e zucchine
1h 35min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1 Std.
Zabaione
15 Min
Bagna cauda
35 Min
Salsa cocktail
10 Min
Spiedini di frittata alle erbe
1 Std.
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Burro alle acciughe
4h 20 min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25min