Zuppa di lenticchie e orzo perlato
TM6 TM5 TM31

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

4.4 (158 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 carota (80 g circa), pelata e a pezzi (3 cm)
  • 1 cipolla (80 g circa) a pezzi
  • 1 gambo di sedano (80 g circa) a pezzi (3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di orzo perlato
  • 200 g di lenticchie rosse secche
  • 4 pomodori datterino a metà
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    of 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1200 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1803 kJ / 431 kcal
Eiwitten
18.8 g
Koolhydraten
73.2 g
Vetten
9 g
Vezels
14 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten