Anelli di totano su crema di piselli

4.7 238 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di totani puliti, ad anelli
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di piselli surgelati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
20 g di burro freddo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 97.5 g

Calorieën 4075 kJ / 975 kcal

Vetten 41.4 g

Koolhydraten 56.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di seppioline con frutta secca

30 Min

Burger di seppie

25 Min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50 Min

Salmone glassato miele e senape

30 Min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30 Min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 Min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 Std.

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 Min

Branzino al lime e pistacchi

30 Min

Anelli di totano in umido

30 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.