Anelli di totano su crema di piselli

4.7 252 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di totani puliti, ad anelli
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di piselli surgelati
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
20 g di burro freddo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 97.5 g

Calorieën 4075 kJ / 975 kcal

Vetten 41.4 g

Koolhydraten 56.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1u. 30min

Cernia con salsa mediterranea

40min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Anelli di totano in umido

30min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1u.

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min