Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Wasser
- 4 Austern, in der Schale
- 5 Eier (S oder M)
- Salz zum Würzen der Austern
- Mehl zum Bemehlen der Austern
-
Panko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
of Paniermehl - Rapsöl zum Frittieren der Austern
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 446 kJ / 107 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 Min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35 Min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1 Std.
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1 Std. 5 Min
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20 min
Perlhuhn Quatre-Épices
50 min
Kalbsleber venezianisch
40 min
Limettenpappardelle mit Gambas
1h 20 min