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Curry Madras (Gewürzmischung)
Voorbereiding 5min
Totaal 5min
70 g
Ingrediënten
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)5
-
Korianderkörner2 ½ EL
-
Kreuzkümmelsamen1 EL
-
rosa Pfefferkörner1 EL
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Salz1 EL
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Kurkuma, gemahlen2 TL
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Senfkörner2 TL
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Knoblauch, gemahlen2 TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Pimentkörner1 TL
-
Safranfäden1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 70 g
Eiwitten
16 g
Calorieën
1854 kJ /
443 kcal
Vetten
16 g
Koolhydraten
60 g
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