Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1538 kJ / 368 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 godz. 50 min
Tarte Tatin
1h 15 min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Sauce Béarnaise
20 min
Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree
50min
Klassische Zabaglione
15min
Cassis-Rotwein-Birnen
24h
Rosmarin-Zitronen-Sauce
48j
Rotweinbirnen
3h 20min
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
1h
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3h