Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3178 kJ / 759 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 100.2 g
- Vetten
- 34.6 g
- Vezels
- 9.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Kotlety sojowe
40min
Pasta zhong
15min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20 min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Boliwijski pilaw ryżowy
45min
Veganisu z espresso i migdałami
6 godz.
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min