![Puré de coliflor Puré de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C9D3868-BF35-4CB5-AE06-C34C7419C52D/Derivates/a10c1d82-18e0-4190-96b7-16b0df71599b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 700 g de ramilletes de coliflor
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
- 2 dientes de ajo
- 100 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 740 kJ / 177 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 3.8 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 6.2 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 314.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de calabaza
45min
Crema de calabaza con curry
35 min
Sopa de coliflor al curry
40 min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Sopa de coliflor con grelos
45min
Crema de coliflor y garbanzos
40 min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 Min
Puré de coliflor trufado
25 Min
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1h 10min
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45min