Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 314 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 314.7 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 740 kJ / 177 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 3.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 136 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45 Min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 Min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 Std.

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40 Min

Pollo tikka masala

30 Min

Ratatouille exprés (Ratatouille)

40 Min

Batch cooking: Crema de brócoli

15 Min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 Std.

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 Std.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 Min

Edamame (habas tiernas de soja)

20 Min

Pastel de zanahoria y brócoli

1 Std. 10 Min