![Ratatouille exprés (Ratatouille) Ratatouille exprés (Ratatouille)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FD1905B-B3FE-4C58-98A1-12276D461787/Derivates/51e7178d-4b06-4e4e-91ba-6c4b25040c85.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 1 cucharada de hierbas secas variadas
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
- 400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 576 kJ / 137 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 16.6 g
- Vetten
- 5.9 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 423.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Estofado de berenjena picante
30 min
Acelgas con tomate
30 min
Sopa de judías blancas y verduras
40 min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Curry de batatas y brócoli
20 Min
Judías al horno con verduras
30 min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30 min
Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas
35 min
Salteado de escarola con puerros
20 Min
Sopa juliana con verduras frescas
40 min