Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 4 œufs
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 15 g de fécule de maïs
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 100 g de sucre en poudre, 1 pincée pour les blancs en neige et un peu pour les moules
- 15 - 20 g de sucre glace (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2484 kJ / 595 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 57.5 g
- Vetten
- 35.3 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cookies aux pépites de chocolat
50 min
Soufflés à la faisselle
12 Std. 30 Min
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 min
Gâteau tout chocolat
3h 10min
Mousse au chocolat
3h 20 min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Gâteau au chocolat léger
3h 15min
Fondant au chocolat de La Baule
13 Std.
Gâteau au chocolat XXL
45 min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 Min
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min