Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Eiwitten
- 38.6 g
- Koolhydraten
- 35.6 g
- Vetten
- 25.2 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 1411.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pains à burgers américains
3u. 15min
Tacos burger
50 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Cigares de tartiflette
55 Min
Pizza ball
2 godz. 35 min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 Std.