Boba Cheesecake

Boba Cheesecake

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 6u. 45min

8 slice

Ingrediënten

Boba and Caramel Sauce

water
1590 g
tapioca pearls (boba - see Tips)
80 g
ice cold water
white sugar
300 g
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 tbsp

Cheesecake Base

unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
60 g
plain biscuits
200 g
white sugar
25 g

Cheesecake Filling

cream cheese
750 g
pouring (whipping) cream
80 g
white sugar
220 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 536.1 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 3577.8 kJ / 855.1 kcal

Vetten 52.3 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 28.6 g

Koolhydraten 89.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chaos cooking 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pistachio 'crème brûlée'

3u. 20min

Dubai pistachio macarons

2u.

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49u. 5min

Pickled watermelon rind

1u. 30min

Charcoal waffle cones

35min

Custard horns

1u. 45min

Souffle pancakes with berries

40min

Squid ink pasta

1u.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Sunflower and nori filling

3u. 10min

Brutti ma buoni

4u. 40min

Zhen zhu nai cha (bubble tea)

1u.