Boba Cheesecake

Boba Cheesecake

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 6u. 45min

8 slice

Ingrediënten

Boba and Caramel Sauce

water
1590 g
tapioca pearls (boba - see Tips)
80 g
ice cold water
white sugar
300 g
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 tbsp

Cheesecake Base

unsalted butter cut in pieces, plus extra for greasing
60 g
plain biscuits
200 g
white sugar
25 g

Cheesecake Filling

cream cheese
750 g
pouring (whipping) cream
80 g
white sugar
220 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 536.1 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 3577.8 kJ / 855.1 kcal

Vetten 52.3 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 28.6 g

Koolhydraten 89.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chaos cooking 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 Std. 35 Min

Asian master stock

1 Std. 45 Min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 Std. 55 Min

Goi muc (squid salad)

45 Min

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1 Std. 50 Min

Rosewater madeleines

30 Min

Korean marinade

40 Min

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6 Std. 50 Min

Matcha and mango frozen yoghurt

18 Std. 25 Min

Sous vide salmon with avocado cream

1 Std. 5 Min

Steamed snapper, black beans and rice

1 Std. 10 Min