Broccoli Stem Slaw
TM6

Broccoli Stem Slaw

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 oz broccoli stems, peeled (see Tip)
  • 4 oz Gala apple, cored, peeled, quartered
  • 12 oz rainbow carrots, halved
    of 12 oz carrots, halved
  • ½ oz fresh parsley, leaves only
    of ½ oz fresh cilantro, leaves only
  • 8 oz mayonnaise
  • 1 oz apple cider vinegar
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 1 - 2 tbsp honey
  • 1 pinch salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 1 oz sliced almonds (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1082.5 kJ / 258.7 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
16.4 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
2.6 g
Vezels
5.1 g
Natrium
223.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten