Broccoli Stem Slaw

Broccoli Stem Slaw

4.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

broccoli stems, peeled (see Tip)
10 oz
Gala apple cored, peeled, quartered
4 oz
rainbow carrots halved
12 oz
12 oz carrots, halved
fresh parsley, leaves only
½ oz
½ oz fresh cilantro, leaves only
mayonnaise
8 oz
apple cider vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 - 2 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
sliced almonds (optioneel)
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 223.2 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1082.5 kJ / 258.7 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 16.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eco-Friendly 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Nice Cream

2u. 5min

Winter Citrus and Beet Salad

20min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1u. 30min

Savory Three Cheese Tart

1u. 50min

Spiralized Korean Cucumber Salad

25min

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

1u. 45min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)

20min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1u.

Shaved Brussels Sprouts Salad

20min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min