Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de riz gluant
- 8 feuilles de bambou séchées
Le porc
- 150 g de filet mignon de porc
- 1 c. à café de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 1 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- 2 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à café de cassonade
- ½ c. à café de cinq-épices en poudre
- 4 échalotes
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
La farce
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 10 champignons shiitaké déshydratés, réhydratés et coupés en quartiers
- 200 g d'eau
- 80 g de châtaignes cuites et pelées
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1631 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Gaufre Red Velvet
20 min
Petits gâteaux en toile d'araignée
1 Std. 5 Min
Tarte aux pommes
Keine Bewertungen
Croissants aux noix végans
2h 10min
Miso carbonara udon
Keine Bewertungen
Donuts sushi
Keine Bewertungen
Lait frappé doré (Matthew Kenney)
Keine Bewertungen
Granité de pastèque
5 Min
Smoothie lait de soja banane Passion
10 Min
Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges
Keine Bewertungen
Salsa à la mexicaine
1 godz. 25 min
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min