Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

4.0 84 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

30 pezzi

Ingrediënten

Impasto

250 g di acqua
1 pizzico di sale
30 g di zucchero
80 g di burro a tocchetti
150 g di farina tipo 00
3 uova
olio per frittura q.b.

Crema

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
50 g di fecola di patate

50 g di frumina

Terminare la preparazione

zucchero a piacere

zucchero a velo, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 44.1 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 477.4 kJ / 114.1 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 10.8 g

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