Crostata al caramello e vaniglia

Crostata al caramello e vaniglia

4.1 26 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

12 porzioni

Ingrediënten

Salsa al caramello

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
210 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaio di aceto

Pasta frolla

250 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di burro a pezzi
100 g di zucchero
1 uovo

Panna montata alla vaniglia

50 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 22 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1869 kJ / 446 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Ogni giorno - Con creatività 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Crostata di frutta fresca

7 Std.

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 Std.

Cream tart a cuore (di LuCake)

10 Std. 20 Min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1 Std.

Chiacchiere allo yogurt

1 Std. 5 Min

Dorayaki con crema di fagioli azuki

13 Std.

Crostata alla nocciola

2 Std.

Croccante alle mandorle

1 Std. 30 Min

Panna montata all'aneto

5 Min

Sciroppo di limoni

1 Std.

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8 Std. 25 Min