Crostata al caramello e vaniglia

Crostata al caramello e vaniglia

4.1 26 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

12 porzioni

Ingrediënten

Salsa al caramello

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
210 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaio di aceto

Pasta frolla

250 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di burro a pezzi
100 g di zucchero
1 uovo

Panna montata alla vaniglia

50 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 22 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1869 kJ / 446 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Ogni giorno - Con creatività 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6 godz. 5 min

Zavata carsolina

5 godz.

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1 godz. 45 min

Panini renna di Natale

4 godz. 30 min

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

2 godz.

Torta natalizia

3 godz. 25 min

Chai latte parfait

15 godz. 5 min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30 min

Salsa caramello al caffè

45 min

Cheesecake arachidi e caramello

2 godz. 30 min

Diplomatica

3 godz. 30 min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4 godz.