Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u.

4 porzioni

Ingrediënten

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 600.4 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 63.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Profumo di pane 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotolo ai frutti rossi

2u.

Cannoli siciliani

1u. 30min

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3u. 30min

Bombette di Carnevale ripiene

1u.

Liquore alle caramelle al latte

192u.

Crostata di frutta fresca

7u.

Zeppole sarde

3u.

Gelato al cioccolato

12u.

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2u.

Chiacchiere (vegan)

1u. 15min

Panini al latte dolci

12u.

Panna lime e nocciole

5min