Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u.

4 porzioni

Ingrediënten

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 600.4 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 63.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Profumo di pane 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al latte dolci

12u.

Rotolo ai frutti rossi

2u.

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

3u. 30min

Bombette di Carnevale ripiene

1u.

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4u. 30min

Liquore alle caramelle al latte

192u.

Crostata di frutta fresca

7u.

Zeppole sarde

3u.

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2u.

Chiacchiere (vegan)

1u. 15min

Gelato al cioccolato

12u.

Mini sbriciolate con crema gianduia

1u.