Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Panini croccanti
Voorbereiding 20min
Totaal 24u.
4 porzioni
Ingrediënten
Biga
-
90 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato3 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di acqua
-
2 g di lievito di birra disidratato
-
6 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, fredda
-
farina di semola q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
600.4 mg
Eiwitten
8.7 g
Calorieën
1263.7 kJ /
302.1 kcal
Vetten
0.9 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
63.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Profumo di pane
8 recepten
Italië
Italië
