Apparaten en Accessoires
Brioches con il tuppo
Voorbereiding 40min
Totaal 3u.
8 pezzi
Ingrediënten
-
250 g di latte + q.b.
-
10 g di miele
-
7 g di lievito di birra disidratato
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90 g di zucchero
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85 g di burro morbido
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1 stecca di vaniglia i semini
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500 g di farina manitoba + q.b.
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1 uovo medio
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1 arancia la scorza grattugiata
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1 limone la scorza grattugiata
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1 pizzico di sale
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250 g di acqua
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30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
49.1 mg
Eiwitten
9.3 g
Calorieën
1679 kJ /
401.3 kcal
Vetten
11.5 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
6.6 g
Koolhydraten
65.1 g
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