Torta pinguino

Torta pinguino

4.2 75 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

12 fette

Ingrediënten

Torta al cacao

burro q.b.
200 g di uova
50 g di tuorli d'uovo
170 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
120 g farina forza 180 W + q.b.
50 g di cacao in polvere
8 g di lievito in polvere per dolci

Crema gianduia

60 g zucchero a velo
70 g di nocciole sgusciate e tostate
10 g di cacao amaro in polvere
150 g di cioccolato al latte a pezzi
20 g di burro
10 g di olio di nocciole

Crema al mascarpone

60 g zucchero
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

latte q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 106.3 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1684.5 kJ / 402.6 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 40.3 g

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