Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelato al melone
15min
Gelato alla banana
8hod. 15min
Gelato al cocco
10h 20min
Granita di mandorle ('a muzzunata)
10 Min
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15min
Coppetta al caffè
2 godz. 15 min
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato fior di latte
16u. 25min
Gelato al cioccolato
12h
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10 godz.
Gelato semplice alla nocciola
6 Std. 30 Min
Gelato al limone
8h 20min