Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Ingwer-Knoblauch-Hendl

Ingwer, frisch geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
130 g
Knoblauch, frisch geschält
130 g
Salz
1 TL
Sonnenblumenöl
1 EL
Zwiebeln in Scheiben (5 mm)
300 g
Olivenöl
40 g
rote Paprikaschoten in Streifen (5 mm)
300 g
Hendl (ca. 1500 g), ganz
1
Salz nach Geschmack zum Würzen

Basmatireis

Wasser
1000 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Olivenöl
20 g
Basmatireis
200 - 240 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 2242 mg

Eiwitten 55 g

Calorieën 2898 kJ / 692 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Garantiert gelungen! 70 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1u. 10min

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1u. 10min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1u.

Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

1u. 50min

Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

2u. 30min

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

2u. 30min

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50min

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35min

Geröstete Leber

30min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7u. 30min

Hendlgulasch mit Pilzen

35min