Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sunday lamb roast

Sunday lamb roast
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 55min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • anchovy fillets
    6
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • garlic cloves
    3
  • pitted green olives
    40 g
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • lemon juice
    20 g
  • olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • lemon myrtle (optional)
    ½ tsp
  • pine nuts for sprinkling (optional)
  • lamb shoulder deboned (see Tips)
    1500 - 1800 g
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • white wine
    100 g
  • carrots cut into slices
    2
  • brown onions cut into wedges
    2
  • salt to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 854 mg
Eiwitten 78.3 g
Calorieën 4766.9 kJ / 1135 kcal
Vetten 84.6 g
Vezels 6.2 g
Verzadigd vet 31.9 g
Koolhydraten 10.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon pepper chicken with zoodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.5(11)

30 Min

Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)

4.7(15)

45 Min

Thai chicken sausage rolls (Diabetes)

2.8(5)

1 Std. 20 Min

Fig and apricot tea bread

3.4(9)

1 Std. 30 Min

Semolina dumplings with mushroom sauce

3.3(10)

40 Min

Pork, apricot & coconut wraps

3.6(5)

50 Min

Gluten free warm berry cobbler

4.4(11)

45 Min

Coconut coffee crunch

4.4(5)

24 Std. 20 Min

Espresso "baked" beans

4.7(23)

35 Min

Silverbeet and mushroom calzone

4.4(35)

2 Std.

Mini chive pikelets with mushrooms

4.3(6)

1 Std.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.4(32)

1 Std. 5 Min