Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

8 pezzi

Ingrediënten

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 274.8 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 994 kJ / 238 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 11.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1u. 20min

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1u. 30min

Mojito di Natale

15min

Katsu curry

1u. 30min

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30min

Uova alla triestina

30min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Pancake alla banana con farro e grano saraceno

25min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1u. 30min

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Burrito di carne

1u. 30min