Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.2 59 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

130 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
200 g de vin rouge
10 g de fécule de maïs
400 g de poivrons coupés en morceaux
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1518.9 mg

Eiwitten 52.4 g

Calorieën 3143.8 kJ / 751.4 kcal

Vetten 33 g

Vezels 26.1 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 71.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne de blanquette

2 godz. 40 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 godz. 50 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min

Poulet au citron et riz

45 min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1 godz. 30 min

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1 godz. 30 min

Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage

35 min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40 min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 godz. 30 min

Tourte des familles au poulet

1 godz. 55 min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 godz. 30 min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40 min