Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
Ingrediënten
La rémoulade
-
200 g d'huile neutre (tournesol ou colza)
-
5 brins de cerfeuil frais équeutés
-
50 g de cornichons en morceaux
-
1 œuf
-
½ - 1 c. à café de jus de citron
-
½ c. à café de moutarde
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le rôti de bœuf
-
600 g de rôti de bœuf
-
20 g de beurre doux
-
2 branches de romarin frais
-
1720 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
huile végétale pour la plaque et la cuisson
-
800 g de patates douces
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
paprika (optioneel) à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Ragoût de veau à l'asturienne
2u. 45min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4u. 50min
Croque façon Fast Food
3u.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1u. 10min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1u. 20min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1u. 20min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2u. 25min
Croquettes de poisson et purée maison
1u. 20min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1u. 25min