Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

4.3 26 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
6 portions

Ingrediënten

  • limes divided
    2
  • white jasmine rice
    285 g
  • cashew nuts chopped, plus extra to garnish
    85 g
  • coconut milk
    395 g
  • water
    45 g
  • coconut oil
    2 tsp
  • salt to taste
    1 ½ tsp
  • coconut oil
    30 g
    30 g unsalted butter, cut into pieces
  • green onions (optioneel) thinly sliced
    3

Voeding per 1 portion

Calorieën 229.3 kcal / 959.5 kJ
Eiwitten 4.2 g
Vetten 2 g
Koolhydraten 47.3 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 0.2 g
Natrium 394 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...