Liver cake

Liver cake

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Liver pancakes

chicken livers
600 g
eggs
2
plain flour
50 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable oil to fry

Filling

onion cut into quarters
160 g
carrot cut into slices
100 g
garlic cloves
3
vegetable oil
40 g
tomato sauce (see Tips)
85 g
mayonnaise (see Tips)
100 g

Assembly

mayonnaise (see Tips)
20 g
fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 333.2 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1239.1 kJ / 296.1 kcal

Vetten 21.4 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 10.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zurich-style veal strips with potatoes

2u. 50min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2u.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Geen beoordelingen

Greek Style Beef Soup (Kreatosoupa)

1u. 30min

Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée

4u. 30min

Ukrainian dressed herrings

1u.

Easter Babka

2u. 30min

Grah i Varivah (Bean Soup)

2u.

Poppy seed strudel

3u. 15min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1u. 20min

Country-style chicken liver fritters

35min

Liver Cake

1u. 50min