Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 porties

Ingrediënten

Marinade

rundvlees (schouder) in zijn geheel
1000 g
knoflookteentje
1
vers peterselieblad
5 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
gedroogde chilivlokken
½ tl
sojasaus
30 g
gemalen komijn
1 tl
bruine suiker
20 g
Dijon mosterd
15 g
gemalen zwarte peper
½ tl

Grillen

kaas (zie variatie)
8 - 10 sneetjes
boerenbrood
8 - 10 sneetjes
mosterd voor het serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 27.4 g

Calorieën 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 3.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pulled Pork

Pulled Pork

Geen beoordelingen

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Maïsbrood en cheddar muffins

Maïsbrood en cheddar muffins

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50min

Kleine carnaval beignets

Kleine carnaval beignets

Geen beoordelingen

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

1u.

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1u. 20min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Geen beoordelingen

Mai tai

Mai tai

10min

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Macarons

Dubai Chocolate Macarons

Geen beoordelingen