Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

8 porties

Ingrediënten

Marinade

rundvlees (schouder) in zijn geheel
1000 g
knoflookteentje
1
vers peterselieblad
5 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
gedroogde chilivlokken
½ tl
sojasaus
30 g
gemalen komijn
1 tl
bruine suiker
20 g
Dijon mosterd
15 g
gemalen zwarte peper
½ tl

Grillen

kaas (zie variatie)
8 - 10 sneetjes
boerenbrood
8 - 10 sneetjes
mosterd voor het serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 341.5 mg

Eiwitten 27.4 g

Calorieën 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 3.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1u. 20min

Virgin San Francisco

5min

Gegrilde zeevruchten plank

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Geen beoordelingen

Borscht

50min

Caipirinha van mango

5min

Tequila 'Refresher'

5min

Bellini cocktail

5min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2u. 50min

Gevulde kalkoenborst

Geen beoordelingen

Venusschelpen op zeemanswijze

30min