Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 3u.

9 pieces

Ingrediënten

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 439.8 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 656 kJ / 156.8 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam it Up in a Cup 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Orange Cream Popsicle

8 godz. 15 min

Napa Kimchi

14 godz. 15 min

Vegetable Stock Powder

4 godz.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 godz. 45 min

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25 min

Browning 7 oz Onions

25 min

Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream

6 godz. 40 min

Grape Sparkler

25 min

Vegetable Juice

30 min

Indian Chicken Curry

45 min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 godz. 40 min

Pan-Fried Pork Buns

1 godz. 30 min