Apparaten en Accessoires
Salted Caramel Ice Cream
Voorbereiding 25min
Totaal 14u.
8 portions
Ingrediënten
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
2034 kJ /
486 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
40 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Chocolate Ice Cream
12 Std.
Vanilla Ice Cream
12 Std.
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6 Std. 10 Min
Duchess Potatoes
1 Std. 10 Min
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45 Min
Caramel Sauce
1 Std. 30 Min
S'more Brownie Cups
55 Min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3 Std. 30 Min
Chocolate Truffles
40 Min
Angel Food Cake
1 Std. 10 Min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1 Std.
Chocolate Souffles
50 Min