Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 5u. 15min

8 porties

Ingrediënten

Marinade

varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
1200 - 1500 g
gedroogde oregano
1 el
knoflookpoeder
1 el
gemalen komijn
1 el
gerookte paprikapoeder
1 el
paprikapoeder
1 el
gemalen zwarte peper
1 tl

South Carolina BBQ saus

Dijon mosterd (zie variatie)
180 g
ketchup
130 g
ciderazijn
50 g
sojasaus
50 g
tabasco (optioneel)
3 - 5 druppels
bruine suiker
80 g
knoflookpoeder
3 tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
uienpoeder
1 el
zout
2 tl

Grillen en montage

Brioche hamburger broodjes
8 - 10
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
koolsla om te serveren (optioneel)
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1711.7 mg

Eiwitten 49.5 g

Calorieën 2666 kJ / 637.2 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 64.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Komkommersalade met dille

10min

Parelgerst- en champignonsoep

Geen beoordelingen

Bloementaartje met amandelcrème

1u. 10min

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Geen beoordelingen

Cava Cocktail Surprise

4u. 10min

Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen

13u. 25min

Rogge flatbreads

Geen beoordelingen

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Glutenvrije broodjes zonder granen

1u. 20min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min

Gekruide noten

45min

Huzarensalade

25min