Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 5u. 15min

8 porties

Ingrediënten

Marinade

varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
1200 - 1500 g
gedroogde oregano
1 el
knoflookpoeder
1 el
gemalen komijn
1 el
gerookte paprikapoeder
1 el
paprikapoeder
1 el
gemalen zwarte peper
1 tl

South Carolina BBQ saus

Dijon mosterd (zie variatie)
180 g
ketchup
130 g
ciderazijn
50 g
sojasaus
50 g
tabasco (optioneel)
3 - 5 druppels
bruine suiker
80 g
knoflookpoeder
3 tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
uienpoeder
1 el
zout
2 tl

Grillen en montage

Brioche hamburger broodjes
8 - 10
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
koolsla om te serveren (optioneel)
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1711.7 mg

Eiwitten 49.5 g

Calorieën 2666 kJ / 637.2 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 64.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tijd om te grillen! 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1u.

Dumplings

45min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Kip tikka masala

1u. 10min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)

Geen beoordelingen

Kibbeh met Yoghurtsaus

Geen beoordelingen

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

Geen beoordelingen

Panettone-Sandwich met Vitello Tonnato

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen