Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

4 porties

Ingrediënten

suiker
60 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
Champagne
80 g
eierdooiers
4
biscuits rose de Reims
8
8 lange vingers (boudoirs)
bruine suiker
3 el
voedingskleurstof (optioneel) rood
2 druppels

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 2240 kJ / 537.8 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 36.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Verfrissende Melkdrank

5min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Geen beoordelingen

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Zeevruchtenrijst

Geen beoordelingen

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14u. 15min

Choronsaus

20min

Paprika Puree met Chorizo

44u.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Gepocheerde Eieren

15min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min

Portugees crème brûlée

25min