Apparaten en Accessoires
Klassieke sabayon
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
4 porties
Ingrediënten
-
zoete Marsala wijn60 g
-
witte wijn60 g
-
eierdooiers6
-
kristalsuiker120 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
31.3 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
1418 kJ /
338.3 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
32.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Hollandaise saus
Geen beoordelingen
Sabayon (Zabaglione)
15min
Gefermenteerde frambozensiroop
128u. 10min
Bearnaisesaus
20min
Tomatenmannetjes
Geen beoordelingen
Hollandaisesaus
15min
Avocado-ijs met Chocoladesaus
Geen beoordelingen
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Geen beoordelingen
Choronsaus
20min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Béarnaisesaus
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
15min