Apparaten en Accessoires
Klassieke sabayon
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
4 porties
Ingrediënten
-
zoete Marsala wijn60 g
-
witte wijn60 g
-
eierdooiers6
-
kristalsuiker120 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
31.3 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
1418 kJ /
338.3 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
32.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Hollandaise saus
Geen beoordelingen
Sabayon (Zabaglione)
15min
Chocolademousse
3u. 20min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Choronsaus
20min
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
15min
Hollandaisesaus
15min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2u. 45min
Béarnaisesaus
20min
Bearnaisesaus
20min
Béchamelsaus
15min