Béarnaisesaus

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

8 portie

Ingrediënten

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portie

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1u. 10min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Geen beoordelingen

Bouillabaisse

Geen beoordelingen

Zeevruchtennat met champagne

Geen beoordelingen

Halloween voeten gehaktbrood

1u. 30min

Choronsaus

20min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Currysaus

15min

Peperroomsaus

20min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

20min