Béarnaisesaus

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

8 portie

Ingrediënten

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portie

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1u. 10min

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Geen beoordelingen

De eerste hap: Rijstpap

Geen beoordelingen

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Hollandaise saus

Geen beoordelingen

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Geen beoordelingen

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Geen beoordelingen

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

Geen beoordelingen

Garnaalkroketten

24u.

Béchamelsaus

15min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1u. 30min