Hollandaisesaus
TM31 TM5 TM6

Hollandaisesaus

4.1 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g boter, in stukken
  • 50 g water
  • 1 el citroensap
  • 3 eierdooiers
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper

Voeding
per 1 Totale recept
Calorieën
8751 kJ / 2093 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
227 g
Vezels
0.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten