Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Serranoham
- 2 hardgekookte eieren
- 50 g extra vergine olijfolie
- 100 g boter
- 30 g ui
- 170 g meel
- 800 g volle melk op kamertemperatuur
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 2 snuifjes zout (aanpassen naar smaak)
Voor het paneren en frituren
- 2 eieren
- 200 g paneermeel
- extra vergine olijfolie (flinke hoeveelheid om te kunnen frituren)
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 367 kJ / 88 kcal
- Eiwitten
- 2.64 g
- Koolhydraten
- 5.64 g
- Vetten
- 6.07 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vanille yoghurt
12 Std. 20 Min
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
Geen beoordelingen
Peergelei
Geen beoordelingen
Preiquiche
1h 45min
Melkbrood
2h 20min
Groene pepersaus
20min
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Geen beoordelingen
Gruyère gevulde zalmburger met sla
Geen beoordelingen
Ijs van chocolademousse
3h
Kalkoenburgers
Geen beoordelingen
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 Std. 30 Min
Ovenschotel van aardappelen
1h 30min