Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

water
600 g
witte asperges geschilt
800 g
verse zalmfilets (± 130 g elk)
4
boter in stukken
200 g
eierdooiers
2
citroensap
2 el
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 728.3 mg

Eiwitten 44.3 g

Calorieën 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Vetten 62.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 33.5 g

Koolhydraten 2.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Friend® in de zomer 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

De eerste hap: Rijstpap

De eerste hap: Rijstpap

Keine Bewertungen

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Keine Bewertungen

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Keine Bewertungen

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Keine Bewertungen

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 Min

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 Min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 Min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 Std. 45 Min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 Min

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Keine Bewertungen

Klassieke sabayon

Klassieke sabayon

15 Min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3 Std.